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2014年 06月 12日
星野リゾート リゾナーレ@八重山諸島・小浜島 <食事編 April 7-10,2014>
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旅先での食の楽しみ、結構重要だったりしますね。


でも小浜島は小さな島。

たとえお魚や海藻が周りの海で捕れたとしても、
ホテルで消費される殆どの食材は船で運搬されているのでしょうから、
正直全く期待せずにいました。


小浜島には綺麗な海、美ら海さえあればいいと♡


それが、
良い意味で裏切られました。
何せ小さな島のホテル、
期待しすぎてはいけませんが、離島レベルの品揃えではないのでちょっと驚きました。


星野リゾート リゾナーレ 小浜島

以前の小浜島関連の記事はこちらから。


↓シェフが切り分けてくれるロースト・ビーフ
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ホテルのレストランは、クラブハウス・レストランとディープブルーの2か所。
クラブハウス・レストランは昼のみアラカルトで朝と夜はバッフェ、
ディープブルーはイタリアンで夜だけの営業でした。
ビーチには、島Books & Cafeの他に季節限定のヴェンターレ・カフェもあります。
今回は一度外の居酒屋で食事をした他は全てクラブハウス・レストランで頂きました。


↓目の前で焼いてくれるクレープ。
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この中に何が入っていたのか?大切なことを失念。。。


↓全体の半分以下しか写っていませんがメニューは豊富です。
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4月の時点では2日置きにメニューが変わっていました。
長期滞在では飽きてしまいそうですが、港周辺には送迎付きの居酒屋さんもあります。

お野菜類、新鮮で種類も豊富です。
チョコなどを自由にトッピングできるアイスクリームの種類も豊富でしたし、
お刺身やお寿司、お蕎麦という日本人にとっての鉄板メニューもありましたww
ロースト・ビーフ、魚介の鉄板焼き、クレープは、
専用のシェフが目の前で調理、又は切り分けて下さいます。


↓こちらはバリ好きさんへのオマケw
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↓こちらからは朝食です。
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窓が大きく取られているのでとても明るいレストランです。


↓好評のフレンチ・トースト
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フレンチ・トースト用に、黒糖シロップとメイプル・シロップ、生クリームが用意されていました。
メイプル・シロップの優しい甘さが好きです♪


↓いったい誰が食べるのでしょう^^;
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これではランチなど頂けませんねー。
食べすぎには注意ですw


by slow-foxtrot | 2014-06-12 17:11 | Okinawa | Trackback


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