2013年 03月 11日
エールを送りたいお店 ** Cafe Fiore Citta **
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ここ数年、

ウブド滞在中にヘビロテ化している大好きなお店があります。


バリでは貴重な、程よい塩加減

味に奥行きがあり、

更にアルデンテでサーブされるパスタ。


日本人オーナーさんが提供するのは、日本人好みのお料理ばかり。

在住さんのファンだけではなく、
観光客のリピーターが増えるのも頷けます。



Jl.Sanggingan の イタリアン・カフェ ** フィオレチッタ **

(以前の記事はこちら



実は先日、
ウブド在住の友人から
Jl.Sanggingan のフィオレチッタ閉店のお知らせが届きました。


とはいえ、
4月からウブド中心地のJl.Dewisita にて新たにお店をオープンされる予定とのこと。


メニューは一部変更されるそうですが、
ウブドで美味しいパスタが頂ければそれだけで嬉しいwww

ただ、ここもバリですから。
ちゃんとオープンするまでは、何となく安心できませんね(笑)


ということで....

本日は、フィオレチッタのオーナーさんにエールを送るつもりで、
一昨年の秋バリで頂いた時の画像をUPしてみました^^


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この日は、お義母さま@はるららさんとランチ利用です。
ドリンクはレモン・ミントジュースだったかと。

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サイドオーダーの砂ずりのソテー。

ついワイン頂きたくなりますね(笑)
でも我慢我慢。。。

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ジャポネーゼ

こちらはお義母さま@はるららさんのオーダーです。
日本人のお口にピッタリなアッサリ系。
でも魚介のお出汁が効いてて美味しいのです^^

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お義母さま@はるららさんが、美味しい~と仰ってる場面です(笑)
とってもいいお顔されているので、お顔を隠すのが勿体無いww




↓↓ こちらからは、別の日の女子会利用時のものです。↓↓
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ベーコン&ナス

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ペンネ・アラビアータ

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カルボナーラ

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サーモン・クリーム

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リゾット


他にピザやサラダも頂いていたようですが画像ありませんでした。


さて、4月から Jl.Dewisita で開店予定のお店....

ちゃんと4月にオープンするのでしょうか??
何せバリですから。。。
オープンするまでは、時期は未定と思っていた方がいいかもしれませんね(笑)


メニューが一部変更になるとのことでしたが、
どれも大好きなメニューでしたので、どのメニューも残してほしいな^^


*一昨年の料金しかありませんでしたので、料金表示は遠慮させていただきました。

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by slow-foxtrot | 2013-03-11 18:52 | BALI*Ubud | Trackback | Comments(4)
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Commented by carambola at 2013-03-11 19:48
どのパスタも美味しそう!
なのに、なぜにワインを我慢するかなぁ?(^^;

お陰さまで明日の男前弁当は
スパゲティに決定しました(笑)
Commented by slow-foxtrot at 2013-03-11 23:33
☆鯔ちゃんー、こんばんは。
お疲れ様でした!帰宅中かな?
うふっ^^
どうしてワインを我慢するのか?
この時アメッドのカタナ・ヴィラでプールのお水飲んでしまった事件があってね^^;
大変な思いをしてまだ日が経ってない時期だったのでワインは無理(笑)

お弁当にパスタ??
男前弁当にしては女子っぽい(笑)
是非昔ながらのナポリタンにしてーwww
Commented by ヒヨコ☆ at 2013-05-10 10:55 x
Cafe Fiore Cittaが移転したと聞いて、GWに探してみたのですが探し方が悪かったのか?もしくは、まだオープンしてなかったのか?
見つけられなかったです~。
また情報があったら教えてください♪
今回、ピタマハ泊だったから以前のお店の場所なら近かったなぁ~と思いましたが(笑)
もう出来たのかな??
気になるところですね~。
サンギンガンの通りにトラットリアが出来てました?もともと合ったのかな??
Commented by slow-foxtrot at 2013-05-10 19:08
☆ヒヨコさん、こんばんは!
移転するのは確からしいのですが、4月に渡バリした友人曰く工事中だったそうですので、まだオープンは先のようですね(^_^;)
サンギンガンのトラットリアは以前はなかったので、新たにオープンしたのだと思います♪
ウブドでイタリアンの選択肢が増えて嬉しいですwww
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