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2011年 12月 03日
![]() ウブドで和食というと色々ありますね。 美味しくて..安くて..気楽な格好で楽しめる家庭料理と言えば.... 真っ先に思い浮かぶのがプンゴセカンにある「影武者♪」(HPはこちら) どんな格好でも気軽に入れて..家庭料理が美味しくて..メチャクチャ安いプネスタナンにある「ワルン・ソフィア」も好きだけど、 食事メニューが「影武者」の方が豊富なのですよね~♪ サンギンガンにある「南」では美味しくて本格的な日本料理が楽しめる。 美味しい焼き魚が食べたい~とか..稲庭うどんが食べたい~とか..コース料理が食べたい~となると、 個人的にウブドで一番お勧めです。 (南部の高級ホテルに入っている日本食レストランでは鉄板焼きなど 結構美味しい和食が頂けるのでウブド!と限定していますが、バリと限定してもかなりイケル方かと。 でも作るのが日本人シェフじゃない時もありそうで、ちょっとあれ?ってこともあったし、やっぱ日本の割烹と同じレベルに考えるには素材の違いなどで完全には無理と思うので、あくまでもバリで頂く和食ではという意味です。でも一部の素材や塩など日本から輸送してる手間やローカルのスタッフたちを鍛え上げる手間を考えるとスゴイと思うwww) ただ、Tシャツにジーンズ....といったスタイルでも問題ないのでしょうけど、 何となくカジュアルな格好では入りにくいし、お値段もそれなりにしますよね~ そこで、個人的にウブドで和食が食べたくなった時のお店の選び方.... 「影武者」と「ワルン・ソフィア」は、家庭でお馴染みのシンプルな小皿料理&アラックの最強コンビで、 あまり食欲が無い時などでも、晩酌~って感じで落ちついて楽しめるから好き♪ 影武者では天むすや冷やし中華が美味しいし、ソフィアではカレーやしょうが焼きなど評判ですし♪ まぁお寿司は無いけれど、そういう時は他に行けば良いわけで^^ そして、美味しい日本酒と共に とことん日本食が食べたい時は「南」へ行きます(笑) まだ行ったことないけれど、 何でもありそうなファミレス的存在なのがサンギンガンの「萬まる」なのかな~と想像しております。 更に、お寿司が沢山食べたいときは「漁師」に決まりかな^^ さて、ロビナ移動の前日、 ロビナで日本食は無理なので今のうちに食べておこう~ と、たいちょ、はるららさん、私とで影武者ご飯と相成りました。 ![]() 私はルナゲーハーからバイクで向かうたいちょにホテルで拾ってもらい、一緒に行くのでありました。 これは↑コマネカ・ラササヤンのレスプション。 なかなか雰囲気が良いですね^^ ![]() 名古屋出身のオーナーさんだけあって、やっぱり天むす美味しい♪ 揚げだし豆腐も美味しいし、ヌタも体に良さそう^^ 何よりアラックが飲みたくなりますね~ここは(笑) ![]() 煮込みうどんが頂ける~というのもポイント高し! 短期滞在で和食は食べたくならないかもしれないけれど、長期滞在だと胃腸が疲れてくるころなど嬉しいですよね~ やっぱ日本人ですから^^ それにしても、ウブドで和食!結構充実してますね~ サンギンガンからクデワタンに抜ける道沿いにも漁師グループの「さかなや」と「ラーメンボーイ」ができたそうで気になるし。 ラーメンボーイは夜中12時まで営業してるそうなので、サンギンガン地区やアユン川沿いのホテルに滞在している時などは、ウブド中心地で飲んで~その後ラーメン食べてホテルに帰る!ってのもアリなのね~ まるで日本みたい(笑) それに、テガランタンにある「サリナ・ワルン」というのも気になる^^ いつも胃が足りなくなるウブドですが、やっぱり万全な体制で行きたいですよね(笑) ◆ DATA ◆ *上記の料金は、全て2011年10月の時点のものです。 影武者(KAGEMUSHA) 住所 : Jl. Pengosekan, Ubud 電話 : (0361)973134 営業 : 11:00~23:00(ラストオーダー22:30)
by slow-foxtrot
| 2011-12-03 12:28
| BALI*Ubud
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