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2009年 05月 31日
心の底に残る熱いもの....

最近ブログ放置グセがついてしまった^^;
忙しかったのもあるけど、何となく気持ちが向かないなぁ....
という今日この頃。。。

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先日....
大手航空会社のフライト・エンジニアさんやキャビン・アテンダントさんとお仕事する機会がありました。

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間近で見るCAさん!頭良いし....超綺麗だし....麗しすぎるっ^^
そしてFEさん!飛行機の中でお仕事してる姿が超かっこいいっす♪
それに比べ、ごく普通のわたし^^;

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夢に向って努力し続けて、夢を叶えた彼らと....
特に夢も持たず、普通に生活する為にお仕事してきた私。

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彼らと一緒にいたのは1週間の間だったけれど、心の底に熱い想いが残った。
忘れかけていた....夢....私もあったような。

40過ぎて今更!って気もする。
でも、夢を叶えるのに年齢制限なんて無いような気もするし....
実際に中年になってから叶えている人もいるよね。

何となく考えさせられる今日この頃なのでした。
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by slow-foxtrot | 2009-05-31 20:58 | 日々のこと | Trackback | Comments(14)
2009年 05月 28日
やっぱり美味しかった♪~Warung Werdhapura(再訪編)

去年6月に初めて突入し、
早速11月に再訪した「ワルン・ウェルダプラ♪」
個人的には大好きなお味!そして、再訪して更に好きになったかも^^

でもね!
ここで美味しいナシチャンをGETするには、ちょっとしたコツがあるのです~

まずは前回のこちらの記事からどうぞ!
この記事を見て下さった「あでんあでんさん」からの情報により....
こちらのワルンには名前があることが判明。その名はワルン・ウェルダプラ♪ありがとうございました~

*後日追記です!pipiちゃん情報によると....
09年7月中旬、ワルンが移転したとのことでした^^詳しくは「こちら」の記事へ♪
もしかしてお値段も少し値上げしてるかもしれません~美味しいままであることを祈!


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ラワールいっぱいのナシチャン^^
他には....
揚げたてのエビフライと骨付きのフライドチキン!サックサク~って感じで超うまうま。。。
お馴染みの腸詰のソーセージや正体不明のものまで....美味しい♪

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前回の教訓をふまえ....
あまり混んでいない時間帯で、お惣菜がまだ新鮮であろう1時頃に行ってみました!
これ正解^^
例のおばちゃんに、これも忘れちゃいけない「アイコンタクト^o=」!でアピール♪
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まずは、このおばちゃんを探しましょう^^
このおばちゃん!
日本人と分ると、選ぶお惣菜に気を遣ってくれます♪
食べる?ってジェスチャーで聞かれたので、うなずいただけ。。。
近くのおばちゃんに飲み物頼んで、注文は終了!超簡単です~

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お味は、メッチャ美味しい^^
やっぱり受け継ぐべきは三種の神器....
実はこの時、全くお腹空いてなかったのに、ペロッといってしまった~^^
辛さもちょうど良いし~最高に美味しいランチとなりました♪

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おばちゃんに、いくらか聞いたとき....
「seven thousand 7,000」と言われました。
すると、後ろで食べていたおじちゃんが、笑いながら「yen 円」 じゃぁないよぉ~っ!って....
その後、皆で大笑い♪....当たり前です!

そして、お釣りの代わりに貰ったのが↑のマンゴー^^
Rp 3,000キャッシュでもらうより嬉しいよぉ♪
おばちゃん、ありがと!

前回情報頂いた、あでんあでんさんによると....
こちらではナシチャンにスープかけて食べることもできるそうなので、次回はスープまぜまぜして食べてみたいな~
そういえば....
この時ワルンの後ろで何やら建設中でした。
なんだろ?もしかして店を大きくするのかな?
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by slow-foxtrot | 2009-05-28 23:26 | BALI*Sanur | Trackback | Comments(22)
2009年 05月 26日
まどろみの時~Tandjung Sari(お庭編)

久々の更新です。
やっといつもの生活に戻りました♪
近々、皆様の所へも遊びに行きますね^^

タンジュンサリでの潮風に吹かれながら過ごした日々....
カラフルな花や緑に溢れ、空を見上げると暖かな陽射しが眩しい~♪

お気に入りのデイベッドで横になり、大好きな本とカクテル&ビンタン三昧....妄想です(爆)
あ~早くバリ行きたい~っ^^

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朝食をとるテーブルで空を見上げる女性....
その気持ち分るなぁ~^^

さてここからは、お庭のお花や楽しい石像です!
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空を見上げると....
空中のキャンバスに描かれた、色とりどりのお花たち^^
葉っぱを透かして見る空♪ 
もう~最高です!

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左....やたらと舌の長い爬虫類っぽい生き物....
自分の舌を手で持ってるし(爆)
右....帽子を被った直立不動のワンコもいます^^

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下を見ると、可愛いフランジパニが....♪

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左....バリの神様?
右....お花のアーチの下にいた人^^;
ビンタン飲みすぎのお腹、胸は大きい。。。微妙....汗。

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大笑いしている怪獣?

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左....ちょっとマヌケ顔の癒し系ワンコ^^
右....不思議な植物もあります~

....しばらくの間、癒されてください....
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光を吸い込む緑たち....
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まだまだあります~続きはこちらから^^
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by slow-foxtrot | 2009-05-26 15:38 | BALI*Sanur | Trackback | Comments(11)
2009年 05月 21日
噂のナシチャン~Warung KRISHNA

このところ....
時間がなくて、まともにPC触れずに過ごしています。
ストレス溜まるんですよね~^^;
あ~早くバリ行きたいなぁ。。。

ということで....
今日は以前作っていた記事をUPします!
サヌール行ったら絶対に食べるぞ~と気合入りまくっていた、
ナシチャン屋♪「ワルン・クリシュナ」のご紹介です~

まずは....
ここへ行くきっかけを作って下さった皆様の記事へGO~♪

このワルンを発見された....
ぱうだ~&こぱうだ~さん「こちら」「こちら」
タイチョさん「こちら」ベッティーナさん「こちら」キラキラさん「こちら」へ!

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サテ・リリ、ベーコンの揚げ物、チキン、ピーナツ、インゲン、もやし、青野菜、タマゴ、サンバルマタ、ニンニクスライスを揚げたものなど....
山盛りのナシチャンです^^


e0142189_9444098.jpgタクシーで行ったので、ナシチャンはブンクスしました。

いくから聞いたところ....
両手の指を全部広げて見せたおねえさん♪
なるほど!Rp 10,000ってことね!ってことで勝手に解釈して払ってまいりました~

皆さんの記事を見ていたにも関わらず、お値段ど忘れ^^;でも、10,000ルピアで正解だったようでつ。。。

TSのスタッフにお皿とスプーン&フォークをお借りして....
お部屋でランチタ~イム!with ビンタン♪
ローカルのナシチャンをジェンガラの食器で頂く^^最高の組み合わせ♪
お~っ!うまうまだあぁ~^^
でもメッチャ辛いぞ~っ^^;顔から汗噴出しまくり!


結構辛いので、唐辛子系はよけておきます^^;
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その唐辛子がこちら....スゴイ量です^^;
こちらへ行かれた皆様の記事を拝見すると、人によっては辛さを感じなかったり辛く感じられたり、と二通りいらっしゃるようですね~
私は何故か超・辛い方にされたようで....
個人的には嬉しいんですけど、ピーナツを噛みしめ&ビンタン飲みまくり~汗かきまくりのランチでした^^;
ピーナツって....
味にコクをだすだけでなく、辛さもマイルドにしてくれるのです~LOVE ピーナツ^^
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ボケボケの写真ですが、大好きなサンバルマタです~^^

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別の方のナシチャンを盛り付けていたおね~さん....
ケース内を見ると、お野菜類もいっぱい^^嬉しいな♪
そういえば....
ホテルに戻り、ブンクスしたナシチャンを開けてみると....
ご飯とお惣菜の間に、大きなバナナの葉っぱが挟んでありました^^
こんな気遣い初めてだったので、超感動してしまった♪

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タクシーを待たせていたので、看板の写真を忘れてしまいました^^;
店内はこんな感じ。
と~っても緑が多くて、気分良くナシチャンを頂けそうな空間ですね~
次回はこちらで頂きたいな^^
お惣菜全部が揃ったナシチャンを食べたければ、早めに行くべし!

参考までに....
ブルーバードタクシーの運ちゃんもタンジュンサリのスタッフも、こちらのワルンの存在を知りませんでした。
なので出発する前に、皆で地図を見つつ....この辺りかなぁ~と運ちゃんに大体の位置を把握してもらってから出発!これ、正解^^
ブルタク代は、往復分+待ち時間でRp50,000しませんでした。

正確な行き方は....
ぱうだ~&こぱうだ~さん「こちら」をご覧下さいませ~^^;
他力本願で失礼しました!

関係ないことだけど....
何度もブルーバードタクシーに乗ってるけど、結構キレイな英語使える運ちゃんが多いかも。助かります!
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by slow-foxtrot | 2009-05-21 21:58 | BALI*Sanur | Trackback(4) | Comments(18)
2009年 05月 18日
可愛いタイルに囲まれて~Tandjung Sari(タイル特集&バス編#9)

新型インフル!
名古屋で赤味噌まみれになっていた間に凄いことになってますね~
今日通りかかったマツキヨでは、特価マスクに長蛇の列が。。。^^;
これからは、新幹線&飛行機の中ではマスク姿が常識かな?

今日は、#9のバスコーナーにある可愛いタイルの特集で~す!

♪アワアワ~♪
バスタブの中でマッタリ幸せ感じてると....
つい鼻歌ういたくなったりしません^^?
好きな歌だったり~
何故か....タ~ラコォ~タ~ラコォ~とCMソングだったり^^;←かなり古い?
ここのバスタブに浸かってると、つい出てしまうのです~その鼻歌が....。

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バスタブ横の鳥さん....孔雀かな?

e0142189_9353071.jpg孔雀さん?だったり....

e0142189_9363719.jpgトサカのある鳥さんも....

e0142189_9391485.jpg鳥さんのようなお魚さんだったり....

e0142189_9395134.jpg目玉付きの鳥さんも....

e0142189_940444.jpgドハデな鳥さんや....

e0142189_9411844.jpgメラメラと燃え上がるような鳥さん....

e0142189_9414468.jpgシェ~ッをしている鳥さんや....

e0142189_942567.jpgちょっと太り気味の鳥さん....
似てるけど、私じゃぁありません^^;

e0142189_9422471.jpgこちは痩せすぎな鳥さん....
殆どが鳥さんたちなのでした~♪
でも鳥さんダメな人には、ちとキツイかも^^;
そういう方は、お魚さんタイルのお部屋へど~ぞ!
ベッティーナさんのお部屋は、お魚さんのタイル^^ですね~

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こちらは、お部屋の床の大部分に使われているタイルです!
古いけど可愛い^^
さて!皆さんは何に見えるでしょっ?

徐々にリニューアルされているヴィレッジバンガロー....
多分、他のカテゴリーもやってるのかもしれませんが、その辺は不明。。。
リニューアルされちゃうと、この可愛いタイルたちの運命はいかに??

#9のバスルーム(コーナー?)も見たい方はこちらから~
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by slow-foxtrot | 2009-05-18 18:55 | BALI*Sanur | Trackback | Comments(14)
2009年 05月 15日
やっぱりホッとする味?~Dahana&築地亭

今名古屋です~またかよ!って感じなんですけど。。。
急遽出張です^^;
なので今日は、ネットカフェから....以前作っていた記事をUPしてみました~

和食大好きの人間にとって....
バリ長期滞在中の食事って結構深刻なもの^^。
もちろんバリ&イネ飯は大好きだし、街に溢れてるイタリアンだって好き。
でもね!さすがに滞在10日を過ぎた頃....
やってくるのです~いつもの病...^^;あ~和食食べた~い!

ということで、今日は....
去年11月オベロイ滞在中に訪れた「Dahana」♪と、
去年6月ヴィラ・デ・ダウン滞在中に訪れた「築地亭」をご紹介しま~す♪


◆ まずは、「ダハナ」から....◆
*では最初に....
こちらをご紹介されてるwarnaさん「こちら」の記事へGO♪
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日本人オーナーの自宅を改装してできたレストラン....
お庭にプールがあり、素敵にライティングされているので雰囲気最高です♪

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お魚のマリネ....
レモングラス、小玉ねぎ、ニンニク、ライム?(柑橘系)が効いてきてます。
お味は普通。。。^^”

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ハッテン・ワイン....(Rp 30,000×2)
この雰囲気にワイン^^ピッタリですね~

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スタッフのおねえちゃんお勧めのチキン・マリネ....
超甘い^^;甘いの苦手な私にはちょっと....汗。甘党さんならイケルかも。。。

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おひたし....ホッとするお味です~
最高に美味しい~^^♪お野菜がと~っても新鮮なのね!

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私のテーブルの目の前に置かれていた大きな手?椅子のようでもあり....
何故か指が4本だし。。。←芸術家が作るものを深く追求しすぎると深みにはまりますから~^^;やめとこっと。

オーナーさんのご主人様は陶芸家で、こちらに併設されているギャラリーには、彼の作品が展示されているのだとか。
レストランの食器類も手がけているそうです。


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シャケと梅干のおにぎり....
ご飯は、モチモチしてるから海苔のお餅を食べてる感じ^^;
でもここはバリ!贅沢言っちゃ~イケマセン~充分頑張ってますよぉ^^!
それにね!塩加減は最高♪それって結構重要ですよね~
ダシ巻きタマゴや香の物も美味しかった^^♪
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シャケ好きの日本人にとっては、たまらない絵ですよね~^^
日本にいたら、まず撮らない写真だけど....でも、ここはバリ,,,,
久々のシャケのおにぎりに興奮しまくり~★多少ご飯がモチモチしてても全然OKです~♪

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茶碗蒸し....
チキン、エビ、シイタケなどが入ってます~
ごめんなさい!
これは築地亭や漁師の茶碗蒸しの方が断然美味しい~っす^^;

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仲の良さそうなスタッフたち....^^皆、若かったな~

初めて訪れるレストランでは必ずお勧めを聞きます。
でも....それって当たり外れが^^;
別の日本食レストランや日本食を一部置いているレストランで、スタッフにお勧めを聞いてオーダーしたところ....
かなり後悔したことが過去に2度。今回で3度目....^^;←懲りない人
バリ人と日本人の味覚って違うと思うから、お勧めを聞いてもヨクヨク考えてオーダーしないといけないかも!!
今回のトータルが、ワイン入れて税・サ15%含め、Rp 247,250なり....

◆DATA◆ 
DAHANA(ダハナ)
住所 : Jl.Petitenget No.98x,Kerobonkan
TEL : (0361)730131
営業 : 12:00~24:00
*クロボンカンにあるヴィラ・ルンブンの近くです^^

大好きな「築地亭」も^^見てみます?
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by slow-foxtrot | 2009-05-15 19:50 | BALI*Seminyak | Trackback | Comments(12)
2009年 05月 14日
記憶の中にある場所~Tandjung Sari(バー編)

初めての渡バリは10年以上前のこと....
当時は、バリって南の島?ほどの知識しかなく、大手のパッケージツーアーに参加した記憶があります。

それから数年が経ち、頭からバリという文字が全く消えてしまっていた頃....
ある時、偶然にCIBきんたさんの旧ブログに出会いました。

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そこには....
私が全く知らなかった、素顔のバリがいっぱい♪
あ~こんな世界があったのね~
バリへの想いが膨らみ始めた瞬間でした^^

きんたさんのブログで好きだった写真はいっぱいあるけれど....
TS関係ではこれこれが大好きでした♪バーでの夜のひとときです^^
夕食後....
ここでマッタリしながら、オシャベリ&カクテル頂くひととき。
夢だったのよね~^^お洒落な大人の時間♪

一昨年の12月に天国へ旅立たれてしまったきんたさん....
きっと今もバリで楽しいひとときを過ごしてらっしゃるのでしょうね~^^

バーで頂いたもの^^続きはこちらから~
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by slow-foxtrot | 2009-05-14 00:36 | BALI*Sanur | Trackback | Comments(6)
2009年 05月 11日
お気に入りのカフェ♪~The Porch Cafe(再訪編)

サヌールでショッピングしていると、雨がちらほら。。。
雨季だから仕方ないですね~
でもね....
そのおかげで、このカフェに雨宿りついででランチを頂くことができたのです♪

Jl.ダナウ・タンブリンガン沿いにあるフラッシュバックス・バンガロー....
そこには、併設されているカフェがあります^^
私のとってもお気に入りの場所♪

今日は、以前こちらでご紹介したポーチ・カフェの再訪編です....
再訪してみて、益々好きになりました~^^

まずは....
こちらのカフェとフラッシュバックス・バンガローをご紹介されていた、
はるららさんこちらの記事へど~ぞ!

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店内にあったショーケース....
うわ~っ^^色とりどりのフルーツとケーキに目が釘付け!!
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アップしてみるとこんな感じ....
ふ~ん、チョコレートケーキが人気なのかな?既に半分無くなってる。。。
今度食べてみたいな^^

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ボケボケですいません~ショーケースの右手はこんな感じ....
きゃぁ~っ♪メッチャ可愛い~っ

続きも見る?~続きはこちらから~
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by slow-foxtrot | 2009-05-11 21:43 | BALI*Sanur | Trackback | Comments(16)
2009年 05月 09日
水音を聞きながら~Tandjung Sari(パブリック編)

今日は暖かいですね~^^
それに風もとっても爽やか....♪
あ~こういう日は気分まで良くなります。
ということで....
来週中ごろからまた忙しくなるので、今のうちにUP頑張りますか!

タンジュンサリに滞在中....
お気に入りの場所がいくつかありました♪
その一つが、この大きなソファー兼デイベッド!かなり大きいです^^

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ここでマッタリしていると....
絶えずプールに水が注がれている音を耳にします^^
さて!近くにある本棚からお気に入りの本を借て、しばらく本でも読みますか♪
あ~幸せなひとときです^^
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ここにいると、人間観察がしたくなる♪
だって....
この日は世界中のセレブが集まる日?って時もあるし、
子供たちが楽しくプール遊びしている、微笑ましい日もあります^^

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一枚目の写真のソファーに座っていると、目の前がこんな感じ^^
プールビューです~♪

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斜め後ろを振り返ると、こんなんもあります~^^;

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近くには、もう1セット!ソファーとテーブルがありました。
メッチャ可愛い^^
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そして、すぐ近くには素敵なビーチへの入り口があります^^

そういえば....
このエリアでは、チェスなどボードゲームしている人をよく見かけました!
良いですね~^^
ここで一日中過ごす....
プールで泳いだり、ゲームしたり、ノド乾いたらバーでカクテルでも頂きますか♪って感じ。

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チェックアウト待ちのご夫婦....
ここでは、お年寄りのご夫婦によく会います。
ここで出会うお年寄りたち^^み~んな仲が良さそうなのです~♪
何十年も寄り添い、助け合ってきた二人....
いくつになっても大好きなリゾートで一緒に幸せを分かち合う^^
見てるだけで幸せな気分になりますね~
私の30年後も....こうなってたいな。
えっ?無理?^^;
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by slow-foxtrot | 2009-05-09 16:48 | BALI*Sanur | Trackback(1) | Comments(8)
2009年 05月 07日
早起きの理由♪~Tandjung Sari(朝食編)

基本、夜はよく眠れる人です^^
仕事柄出張が多く、18年近くホテルの長期滞在を繰り返してきたので、
壁と屋根、ベッドさえあれば大抵、どんな環境でも寝られます~←これって自慢?^^;

タンジュンサリでの最初の夜....(まるで初夜のような響き^^;)
ヨガでもやって早めに寝ようかな~と、ヨガを始めたところ....
なんと!!あなた!ロックンロ~ル始まっちまったぜぃ~^^;
そういえば....
TSの近くのバーで、夜遅くから(開始時間は忘れました)ライブをやるって、昼間ネットをした店のお兄ちゃんが言ってたなぁ。。。このことなのね^^;
メモ見ると、火曜日の深夜のこと。
ライブは毎晩ではないようだけど、今考えると....
きっとお隣の老夫婦!さぞかしタマゲタことでしょうねぇ。。。
でもそんな環境でも全く問題なく熟睡できた私って^^;やっぱりスゴイかも。
皆さんが滞在された時は、どうだったのでしょう?

そしてヴィレッジバンガローに滞在している、ゲストの殆どが寝不足に違いないと思われる中....
サヌールの朝は早いのであります~
だって朝陽も見れるし~素敵な海の前で頂ける朝食が待ってますから~^^

そう!今日はタンジュンサリの朝食のご紹介でした♪
雨季だったから朝食が楽しみ!沢山あるので一気に行きますね~^^

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メニューには無かった濃厚なマンゴージュース♪
どうやってありつけたのかというと....↓

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左....どうしても飲みたくて、ハーディーズでマンゴーを購入^^
購入したマンゴーを朝食時に頼み、ジュース&カットして頂きました♪
参考までに、マンゴー1つで一人分のジュースとカットフルーツができあがり~
このマンゴーがメチャうま^^!甘~くて柔らかくてジューシー♪
今回バリで頂いたマンゴーの中で一番美味しかったです!
右....朝陽をあびるジェンガラたち^^
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バーのスタッフによると....
タンジュンサリには、スペシャルレシピを持つお料理があるそうです^^
その中の一つがクロワッサン^^朝食では、これ!外せませんよぉ~

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タンジュン・スクランブルエッグ....
トマト・ハム・ネギが入っていて、とっても美味しかったです♪
できたて熱々がお勧めです!付け合せのポテトも美味しい^^

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この日は風邪気味だったので、お部屋でブブル・アヤムを頂きました。
お味は素朴な感じだけど、あ~体が温まるわ~^^
本来バンガローで朝食を頂く場合、特別料金がかかります。
でも風邪ひいたので朝食を部屋で食べたいと伝えたところ、全くノーチャージでした。病人に優しいホテルって良いですね♪

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MIXジュース....美味しかった!

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バナナ・パンケーキ....
見かけによらず、と~ってもふっくらしたパンケーキ^^
素朴なお味かな^^ハチミツかけましょっ♪

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目玉焼きと、付け合せのベーコン&ポテト....
目玉の色がキレイな黄色ですね~^^

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オレンジジュース、パイナップルジュース....
何故か、オレンジジュースは不自然な甘さ^^;
パイナップルは美味しいです~♪

まだまだあります朝ご飯....♪続きはこちらから~
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by slow-foxtrot | 2009-05-07 01:07 | BALI*Sanur | Trackback(3) | Comments(20)