2011年 12月 03日
![]() ウブドで和食というと色々ありますね。 美味しくて..安くて..気楽な格好で楽しめる家庭料理と言えば.... 真っ先に思い浮かぶのがプンゴセカンにある「影武者♪」(HPはこちら) どんな格好でも気軽に入れて..家庭料理が美味しくて..メチャクチャ安いプネスタナンにある「ワルン・ソフィア」も好きだけど、 食事メニューが「影武者」の方が豊富なのですよね~♪ サンギンガンにある「南」では美味しくて本格的な日本料理が楽しめる。 美味しい焼き魚が食べたい~とか..稲庭うどんが食べたい~とか..コース料理が食べたい~となると、 個人的にウブドで一番お勧めです。 (南部の高級ホテルに入っている日本食レストランでは鉄板焼きなど 結構美味しい和食が頂けるのでウブド!と限定していますが、バリと限定してもかなりイケル方かと。 でも作るのが日本人シェフじゃない時もありそうで、ちょっとあれ?ってこともあったし、やっぱ日本の割烹と同じレベルに考えるには素材の違いなどで完全には無理と思うので、あくまでもバリで頂く和食ではという意味です。でも一部の素材や塩など日本から輸送してる手間やローカルのスタッフたちを鍛え上げる手間を考えるとスゴイと思うwww) ただ、Tシャツにジーンズ....といったスタイルでも問題ないのでしょうけど、 何となくカジュアルな格好では入りにくいし、お値段もそれなりにしますよね~ そこで、個人的にウブドで和食が食べたくなった時のお店の選び方.... 「影武者」と「ワルン・ソフィア」は、家庭でお馴染みのシンプルな小皿料理&アラックの最強コンビで、 あまり食欲が無い時などでも、晩酌~って感じで落ちついて楽しめるから好き♪ 影武者では天むすや冷やし中華が美味しいし、ソフィアではカレーやしょうが焼きなど評判ですし♪ まぁお寿司は無いけれど、そういう時は他に行けば良いわけで^^ そして、美味しい日本酒と共に とことん日本食が食べたい時は「南」へ行きます(笑) まだ行ったことないけれど、 何でもありそうなファミレス的存在なのがサンギンガンの「萬まる」なのかな~と想像しております。 更に、お寿司が沢山食べたいときは「漁師」に決まりかな^^ さて、ロビナ移動の前日、 ロビナで日本食は無理なので今のうちに食べておこう~ と、たいちょ、はるららさん、私とで影武者ご飯と相成りました。 ![]() 私はルナゲーハーからバイクで向かうたいちょにホテルで拾ってもらい、一緒に行くのでありました。 これは↑コマネカ・ラササヤンのレスプション。 なかなか雰囲気が良いですね^^ 続きはこちらから~ 2011年 11月 30日
![]() コマネカ・ラササヤンのお部屋編に続き、朝食とパブリックのご紹介を。 ここは街中のホテル。 そう、ウブドのド真ん中^^ ブティックにレストランにワルン、コンビニまでズラ~ッと立ち並ぶ中心地ですよね?確か。 なのに、 ホテル敷地の奥に、こんな緑豊かな空間が隠されていたとは~! もしかすると.... この並びのホテルは、何処もこんな秘密の園っぽい空間(おおげさ^^;)が隠されてたりして?? 今にしてウブドの秘密を垣間見たような気がして(更におおげさ・爆)何となく嬉しいのでありました♪ さぁ、朝食頂きに参りましょう~ レストランは敷地の一番奥にあります。 レストランが見えてくると、まずアランアランの屋根に気付く♪ 何となく心がホッコリするのです~^^ ![]() 因みに、この建物の下もレストランになっています。 席と席の間隔が広くとられていて ゆとりが感じられますね~ アランアランの屋根に優美なシャンデリア、一見ミスマッチっぽいけど、いやいや結構好きかも(笑) 続きはこちらから~ Tags:#Hotel*Ubud
2011年 11月 30日
![]() 今日は、バリ最初のお宿.... 今年8月にグランド・オープンしたコマネカ・ラササヤンのデラックス・ルームのご紹介を。 コマネカ・グループ4つめのリゾート.... 以前からコマネカ・グループのホテルは評判が良いと知ってはいたのですが、滞在は今回が初めて。 場所は、モンキーフォレスト通り沿いプルティウィ・リゾートのお隣さんです。 ショッピングするにも食事するにも両替するにも便利な場所.... あ、日用品買いたいからコンビニ行きたい~とか、両替しなくちゃ~とか、 王宮へも歩きでアクセスできるので夜芸能見て食事して余裕で帰れます。 メータータクシーが呼べないウブドなので特にウブド初心者には安心かも^^ 部屋数は32室。 3階建てですが、屋上にあたる4階部分にはルーフトップ・ヴィラが2部屋とスパあるのだそう。 (2011年10月の時点ではルーフトップ・ヴィラはまだ未完でした) カテゴリーはデラックスと屋上にあるルーフトップ・ヴィラのみ。 バリ到着日と翌日の2泊しかしないのでデラックスで十分!というか十分すぎました(笑) ![]() まずは右手にシューズラック←これ、かなり驚き! そしてベッドルームとリビングが一緒になったお部屋。フラットTVもあります~^^ 敷地いっぱいいっぱいに建てられた建物のようで、お部屋の眺望はお隣さんのプルティウィ・リゾート・ビュー(笑) 特に下層階のお部屋は建物の壁ビューになってしまうので、緑で目隠ししたりして雰囲気が良くなるよう考えられていますが閉塞感は否めませんよね、きっと^^: なので考えた! ここはデラックス・ルーム最上階の3階のお部屋をリクエストしてみよう^^ 実際に建物中を歩いてみて、一部の3階のお部屋からは空が見えそう~ということが判明。 私が滞在したお部屋は一部建物の屋根ビューでしたが(笑) でも屋根ビューというだけあって空も見え、お部屋に日が入るので明るい!気分が滅入るということはありませんでした。 続きはこちらから~ Tags:#Hotel*Ubud
2011年 11月 29日
![]() 大分寒くなりましたね^^; 名古屋に到着した頃はまだ寒くはなかったので コートなど持って行かなかったのですが、 数日経つと、めちゃくちゃ寒い~っ^^; 何これ??11月って厚手のコート必要だったっけ? バリ行ってて頭が緩んでたのか完全に油断しましたwww 丁度寒くなった頃、野球の日本シリーズが終わり ドラゴンズ残念セールが始まり、 運良く翌日お休みだったので この際コート買っちゃおうか? と松坂屋や三越のバーゲンに行ったけど、 おば様たち VS 30~40代くらいの女性の戦いの凄まじさといったら。。。 久々のバーゲンだったのもあるし、仕事の疲れと風邪をひきかけた体のだるさで目眩が^^; 折角のバーゲンで何も買わないのも損した気分になるので、 結局傘1本だけ買い、松坂屋に入ってる蓬莱軒の「ひつまぶし」をしっかり頂き、退散しました~ でも、何故わざわざ出張先の名古屋で傘を買ったのか今も不思議^^; 送り用のスーツケースには長すぎて入らないし、帰りの荷物もかさばるし。 しかし驚いたのは、一度寒気を感じたものの、 通勤に地下街を通ったり ヨガったり ビタミンCをとったり 体を冷やす食べ物を避けたり。 と頑張ってたら風邪をひくことはありませんでした^^頑張りました! さて.... かなり更新をさぼってしまったバリ・レポ! 次の出張が来るまでにUP進めますね~^^ バリに到着し、ウブドのホテルへチェックイン! その後 たいちょ、はるららさんとウマウマなナシチャンを頂き(記事はこちら)、 デザート食べに行こう~と次に向かったのは.... Bridges Bali (オフィシャルサイトはこちら) トリップ・アドバイザー ウブドのレストラン部門で常に上位にランクインされている人気レストランです~ 続きはこちらから~ 2011年 11月 12日
![]() 途中、サヌール付近バイパスで渋滞に合ったものの、 特に大きな遅延もなく予定通りウブドのお宿に到着♪ モンキー・フォレスト通り沿いのお宿は、 コマネカ・ラササヤン。 まだオープンしたてのホテルです~ ホテルでチェックインしたあと、 レセプションで、はるららさんとたいちょからのお出迎え♪ バリでの記念すべき第一食目は*^~^* 何とサプライズ~ということで、何処かは知らされてはいませんでした。 レセプションを出て王宮方面へものの1分ほど歩き、細~い路地を入っていきます! へ~こんな所にみちがあったんだ~ バイク一台通るのがやっとな細さ。 たいちょ~どこいくん?と思い始めるも、 微かに残る美味しそうなナシチャンの記憶! そう、以前たいちょがUPしてた、マカン・マカンの家だ(笑) えええ~いつかは連れていってもらおうと思ってた場所に向かってる自分が信じられないぞ~ ![]() 更に、待ってました~とばかりに、イブが豪勢な家ご飯を用意して下さいました~ 次から次へと出てくる出てくる美味しそうなお総菜たち♪ もう、この状況がしばらく理解できずに夢心地な人。 飛行機の中、オンデマンドの映画で「星守る犬」を見ちゃって、もう涙も鼻水も止まらなくなって化粧も顔もグシャグシャニなってCAさんに怪しまれる始末(-_-;) そんな余韻を引きずっての到着。 もうありえないほど夢心地です(笑) ![]() ウマウマなのよ~ 表現するとしたら.... これが例え日本で頂いたとしても、他のどの国で頂いたとしても、 美味いものは美味い♪そんな味です^^ ![]() たいちょがわざわざイブにお願いして遅い時間にもかかわらず用意していただいた貴重なナシチャン! サンバル・マタ・アヤム、ご飯が進みます! 更にたいちょったらわざわざビンタンの大小一本ずつ用意してくれるという気のききよう♪ ![]() 五人分以上のナシチャンを用意して下さいました! 食べれなかった分はたいちょがブンクスしてルナゲーハーへ。 あーまた食べたい! 皆で、早くワルンつくってね♪と心の底から願うのであった。 さぁ、次はデザートです! 2011年 10月 29日
いやはや。 たいちょのブログでご存じの方もいらっしゃると思いますが、 アメッドのヴィラでプールの水をガブ飲みし、 突如ゲリラ豪下しに合い ウブドで悲惨な日々を送っておりました。 何せ食が楽しみの一つでもあるウブド。 結局はバリで初めてお医者さんにかかるという、 貴重な体験をし、やっと最近普通に食生活を送れるように。 普段の行いが悪いのか? いやいや、来年の夏はヨーロッパに行くなどと言っていたので バリの神様の機嫌を損ねたのか? いや、もしかして、 いい加減にしないと日本に帰ってから大変だぞ! というご先祖様の戒めかも? とブツブツ言って過ごしていたのでした。 しかも、ブログを携帯投稿yしようと思っていたら、 なんと!ドコモから、ワールド・ウイング月間利用限度額が近づいてます!との連絡が。 何、それ? 早速電話してみると、 限度の5万近くになってると! 特に使ってない待受の状態なのに、 バックグラウンドで、アプリの自動更新などで知らず知らず すごいことに。 トホホなmeroでした。 さぁ今日からスミへ移動です! どうなることやら。 2011年 10月 11日
![]() きっとバーだと思う。 何度もこの前を通って気にはなっていたのだけど、もしかして裏手にあるブティックと関係があるのかもしれません。 ウブドでも知る人ぞ知る~という場所なので、なかなか賑わってる感は無いのですが、 折角なのでウブド滞在最後の夜に行ってみました! 立ち寄ったのに、ツメが甘い私はお値段のメモだけして伝票類無くしとるし^^; これじゃ~店の名前も分らんし!! プンゴセ以外のエリアからわざわざ出かけてくるほどではないけれど、 近くに滞在してる場合.... 食事の後にでも立ち寄ってカクテル~などいっちゃうのも良さそうですwww 続きはこちらから~ 2011年 09月 29日
![]() 今日はウブドの食ネタを。 渡バリ後半.... ともなると、イネ飯や西洋料理で胃腸が疲れてくる和食好きな私。 そんな時にありがたいのが街の和食レストランなのですが^^ 今回は初めてのレストランにチャレンジしてみました~ スタッフもレストランの雰囲気もメニュー構成も好き^^ 店内には年配の西洋人カップルしかいなかったけど、なかなか気に入っちゃいました^^ここ♪ 続きはこちらから~ 2011年 08月 23日
![]() 今回の渡バリはワルン飯食べまくり~な旅でありました。 たまにホテル食も良いけれど、味付けが上品すぎて連続だと飽きてくるし、←私の場合です。 お味に満足しても、量が多すぎなこともあったりして 前菜&メインでだったり、メイン&デザートの二皿がやっとで今ひとつ値段につりあった満足感はない。 贅沢いうな~言われそうですが^^; 結局私の舌に合ってるのは、 シンプルな(創作料理ではない)イタリアンだったり、ワルン飯だったり、和食なのかなぁと思う。 あ、勿論、韓国料理もスペイン料理も好きだし~カレーだって中華だって好き^^ でも私が滞在してきたホテル内レストランの多くは、 何でもあり~なインターナショナル。所謂見栄えの良い上品なお味。 いえ、美味しいのですよー。結して不味くはありません。 でも感動するほどではないので飽きてしまうのです。ごめんなさい。。。 色んな国の方たちが滞在するのですから、何でもあり~というのは当然といったら当然なのでしょうが、 個人的には.... サヌールのカユマニスやマッシモ(HPはこちら)、スミニャックのササ(HPはこちら)、ウブドのフィオレ・チッタのような 手ごろで素材の味を活かしたシンプルで、且つ美味しいイタリアン・レストランが滞在しているホテル内にあったら。 例え激ウマではなくても、全てのお料理が平均以上に美味しければ、 3泊くらいだとホテル内で済ませちゃいそうな予感なんだけどな(笑) でもやっぱワルン飯は外せない~とか言って、夜な夜なワルンに行ってるかもしれませんがっ! そう、私はバリに行くと胃がいくつあっても足りない!! と、あくまでも個人的な意見を述べたところで^^;本題です。 今日は、皆さんも大好きなワルン♪ 「ナシアヤム・クデワタン・イブマンクー」と「ニョマン・ダナ」のことを。 はい、おもいっきりワルン飯です^^ 続きはこちらから~ 2011年 08月 19日
![]() 先日は弱気な記事でご心配おかけしてしまってスイマセン。 コメント頂いたり...メール頂いたりと、 今更ながら皆さんの力に支えられてブログが続けられている~と気づかされたmeroでした! でも、もう大丈夫!立ち直り早いのは私の取り柄です(笑) 何事も神様の思し召しと思えば気分も楽になるような気が。 ケセラ~セラ~なるようになる?かな?(笑) 秋以降.... 仕事少なくして、ゆ~っくり体でも治そうかな~なんて思っていたら.... 良いのか悪いのか、来年の年末までめ~いっぱい仕事入ってしまったので 余計な物事考えずに突っ走る予定ですwww でも今年の秋も渡バリするし、来年の夏にはちゃんと海外へ行こうと思ってますけど(笑)←企みを遂行中♪ 来年の夏は久々にバリを離れようかと思っとります^^ たまにはね(笑) ![]() さて今日は、気分的にどうしても爽やかな画像をUPしたい! ということで.... 癒しの空間、 フォーシーズン・サヤンのお庭&パブリック・プールのご紹介を。 画像多め文字超少な目でいきます(笑) ![]() 屋上はステキな蓮池になっていて、その下がレセプション&ジャティ・バー、その下がアユン・テラス(ダイニング)、その下がスパやジム、ジャグジーなど。 建物の両翼はスイートです。 ここの建築デザインというか空間デザインは素晴らしいですね~ サヤンの自然にとけこみつつ、洗練された空間♪気品を感じます。 ![]() 遠く右手には、どちらかのホテル(多分サヤン・テラス?)が見えます。 もしかして、タイチョ~とはるららさんが滞在されたタマン・ベベッの敷地もチラッと見えてるのかな♪ 続きはこちらから~ Tags:#Hotel*Ubud
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